La carte du restaurant Le green
Venez découvrir sans plus attendre la carte du restaurant le Green proposée par le Golf le Vert Parc à Illies
Des produits frais
Par ce que la qualité se doit d’être au rendez-vous, nous ne travaillons qu’avec des produits frais de saison, tous nos fruits et légumes sont bio.
Une carte mise à jour régulièrement
Notre chef change la carte toutes les deux semaines afin de vous concocter des plats aux saveurs inoubliables
Un chef innovant
Grâce à ses nombreuses années d’expérience, notre chef saura vous séduire et répondre à vos attentes
– ENTRÉES –
◎ Oeuf poché aux lardons et croutons, sauce cheddar 7,00 €
◎ Foie gras de canard du Chef au whisky et vanille des Îles 10,50 €
◎ Bavarois scandinave (gratin de pomme de terre crémé à l’aneth
saumon fumé et brocoli) 8,00 €
◎ Croustillant de chèvre au miel, noisette et vinaigrette caramel de lait 7,00 €
– PLATS –
◎ Plat du jour 12,50 €
◎ Filet de volaille sauce forestière sauce crème 12.50 €
◎ Tartare de Boeuf préparé minute 13,80 €
◎ Burger du Green 16,50 €
◎ Bavette de boeuf irlandais 16,50 €
◎ Faux Filet de boeuf MATURE (3 à 6 semaines) 24,00 €
◎ Poisson de la marée et ses légumes du moment 14,50 €
Le coin des salades :
◎ Salade César (salade, parmesan, croûtons, émincé de volaille,
tomates, poivrons, oignons frits, vinaigrette au parmesan) 14,50 €
◎ Salade nordique (salade, crevettes, saumon fumé, tomates
thon, croutons, pomme terre, vinaigrette citron) 16,00 €
Le coin des pâtes :
◎ Pâtes Thaï au poulet 12,50 €
◎ Pâtes Thaï aux crevettes et saumon 14,50 €
Le coin végétarien :
◎ Lasagnes végétarienne aux légumes bio du moment 14,00 €
Pour accompagner vos plats : Frites, Risotto, Purée de patates douces, légumes bio du moment
Les sauces : Maroille, Cheddar, Poivre vert ou échalottes
– DESSERTS –
◎ Café gourmand (4 pièces ) 7,00 €
◎ Crème brûlée vanille et son spéculoos 7,00 €
◎ Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille et chantilly 6,50 €
◎ Salade de fruits vanille et menthe 5,40 €
◎ Clafoutis aux pomme caramélisées 7,00 €
TOUS NOS PLATS SONT FAITS MAISON AVEC DES PRODUITS BIO DE PROXIMITÉ
Notre galerie photos
Vous avez encore un doute sur le choix de votre dégustation, laissez vous séduire en photo par l’ensemble de nos préparations Made in Golf Le Vert Parc
Notre carte des vins
Découvrez notre sélection de vins du restaurant Le Green By le Golf Le Vert Parc
LES BLANCS
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LANGUEDOC-ROUSSILLON
CHARDONNAY L’ORANGERAIE
IGP PAYS D’OC
MAISON LERGERD
Un vin très réussi aux arômes fruités et à l’attaque fraîche.
12 cl : 3,00 €
75 cl : 19,00 €
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BOURGOGNE
AOP LE PETIT CHABLIS
LA CHABLISIENNE
Un vin riche, frais et friand aux notes de fruits exotiques séduisantes.
75 cl : 29,00 €
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SUD-OUEST
AOP PACHERENC DU VIC-BILH
PLAIMONT
Un vin doux et équilibré, parfait à l’apéritif ou au dessert.
12 cl : 4,50 €
75 cl : 25,00 €
LES ROSÉS
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LANGUEDOC-ROUSSILLON
GRIS BLANC
IGP PAYS D’OC
GÉRARD BERTRAND
Un rosé élégant au profil original. Un léger perlant avec des notes fraîches et minérales.
12 cl : 3,90 €
75 cl : 22,00 €
LES ROUGES
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BORDEAUX
CHÂTEAU LE GRAND FORT
AOC BLAYE CÔTES DE BORDEAUX
VIGNERONS DE TULIAC
Un vin souple avec une belle palette aromatique.
12 cl : 3,00 €
75 cl : 19,00 €
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BORDEAUX
CHÂTEAU DE LA GRENIÈRE
AOC LUSSAC SAINT-ÉMILION
CHÂTEAU DE LA GRENIÈRE
Vin très aromatique aux parfums d’épices et de fruits noirs. Belle longueur en bouche.
75 cl : 30,00 €
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BORDEAUX
CHÂTEAU LAFONT MENAUT
AOP PESSAC-LÉOGNAN
CHÂTEAU LAFONT MENAUT
Un vin à l’assemblage équilibré qui offre une jolie structure ronde aux arômes de fruits.
75 cl : 39,00 €
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BORDEAUX
PAVILLON DU GLANA
AOP SAINT-JULIEN
CHÂTEAU DU GLANA
Second vin du château du Glana, un Saint-Julien classique et puissant.
75 cl : 46,00 €
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LOIRE
CUVÉE DU MOULIN NEUF
AOP SAINT-NICOLAS DE BOURGUEIL
MARC PLOUZEAU
Très plaisant par son équilibre et sa richesse.
75 cl : 25,00 €
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VALLÉE DU RHÔNE
AOP CÔTES DU RHÔNE
DELAS
Vin gourmand et plaisant. Bel équilibre entre tanins et fruits.
12 cl : 4,00 €
75 cl : 25,00 €
LES HORAIRES
Du lundi au dimanche
Bar
10H00 -19h00
Du mercredi au dimanche
Restaurant
11H30 -15h00
NOUS CONTACTER
TÉLÉPHONE
03 20 29 37 87
accueil@golflevertparc.com
AdressE
3, Ferme de l’Écuelle
59480 ILLIIES